Reise med danskebåten?

Vi har testet maten på DFDS

Bør du velge buffet eller pizzarestaurant når du tar danskebåten til København? Du får svaret her.

PIZZA ELLER BUFFET? Vi har ett klart førstevalg. Foto: Kristin Sørdal
PIZZA ELLER BUFFET? Vi har ett klart førstevalg. Foto: Kristin Sørdal Vis mer

Skal du reise med danskebåten DFDS fra Oslo til København, har Dinside allerede slått fast at det faktisk kan lønne seg å velge et dyrere lugaralternativ - med tanke på hva du faktisk får inkludert.

Et annet spørsmål er hvor man bør spise. Skal du gå for stor buffet - eller fins det bedre alternativer?

Vi har smakt oss gjennom et større utvalg av mattilbudet om bord på danskebåten, og kan konkludere med at de har mye god mat å tilby - selv om det ikke gjelder alt.

Espresso house:

Godt utvalg i kafeen. Foto:
Godt utvalg i kafeen. Foto: Vis mer

DFDS har en mindre kafé med et greit utvalg smørbrød, bakst og kald og varm drikke.

Prisnivået er helt ok, med brukbar valuta for pengene. Ikke glem at danske kroner er mer verdt enn norske, når du ser på prislappen. Kjøper du noe til 100 danske kroner, betyr det rundt 133 norske.

Vi testet to av smørbrødvariantene i kafeen, croissant med ost og kalkun, og focaccia med ost og skinke.

Croissant med ost, kalkun og basilikum er et bra valg om du vil ha deg en matbit.

Den har mye pålegg og virker slett ikke som om den har ligget i timesvis, derimot smaker den ferskt og godt.

Her betaler du en grei pris med tanke på hva du får.

Croissant med kalkun og ost. Foto: Kristin Sørdal
Croissant med kalkun og ost. Foto: Kristin Sørdal Vis mer

Terningkast 5.

Focaccia med ost, skinke, tomat og sennep kan du få kald eller varm. Vi ba om å få den varm, med den kunne gjerne vært varmet opp litt bedre.

Den har en grei smak, men den kommer med mye sennep som gjør at det smaker litt ensidig - av sennep. Dessuten smaker selve focacciaen bare salt.

Selv om focacciaen ser barnevennlig ut ved første øyekast, gjør sennepen at den ikke er det likevel.

Men liker du sennep, brød og smeltet ost, blir du mett.

Focaccia med ost og skinke. Foto: Kristin Sørdal
Focaccia med ost og skinke. Foto: Kristin Sørdal Vis mer

Terningkast 3.

7 seas middagsbuffé:

Varmretter på 7 seas. Foto: Berit B. Njarga
Varmretter på 7 seas. Foto: Berit B. Njarga Vis mer

Buffet kan høres ut som en god idé, og du får definitivt mye mat, men ikke nødvendigvis til en billig penge.

DFDS' buffet består av kald mat, varm mat, egne barneretter og desserter.

Det var et greit utvalg kalde retter, ikke minst av fisk og sjømat. Frisk og god salat der du selv kan sette sammen hva du vil av ingredienser. Godt utvalg majones og dressinger, i tillegg til godt og ferskt brød. Her får du gode, rene smaker, og det er små serveringsfat hvor det fylles på med ny mat ofte, som gjør at maten holder seg frisk og innbydende. Denne delen av bufféen lider ikke av at alt smaker det samme, slik det ofte kan bli på buffé for mange personer.

Stort utvalg, men lunken mat. Foto: Berit B. Njarga
Stort utvalg, men lunken mat. Foto: Berit B. Njarga Vis mer
Mye sjømat på bufféen. Foto: Berit B. Njarga
Mye sjømat på bufféen. Foto: Berit B. Njarga Vis mer
Forskjellige desserter, deriblant softis. Foto: Berit B. Njarga
Forskjellige desserter, deriblant softis. Foto: Berit B. Njarga Vis mer

I varmmatdisken finner man et stort utvalg av kjøtt, som kalv, okse, lam kylling og svin, og tilsvarende lite fisk - bortsett fra skrubbe, samt panert fisk i barnedisken. Jevnt over smaker kjøttrettene mørt og godt.

Det resterende rettene smaker helt ok, både de ovnsbakte grønnsakene, pasta- og potettilbehøret, og dagens suppe. Stekt ris og risotto derimot, var ikke spesielt godt.

Det er også viktig å påpeke at mesteparten av varmmaten burde vært varmere, den var kun lunken ved servering, og dermed nesten kald når man er ferdig med å forsyne seg.

Barnerettene består av standard pommes frites, litt kjedelige pizzasnurrer med lite fyll på, tørr panert fisk, og en ok burger med hakkebøf eller kyllingfilet, i tillegg til kokte gulrøtter, sukkererter og potetmos med kjøttsaus.

Dessertbordet består av et lite utvalg ikke spesielt gode oster, men med godt tilbehør til. Du får dessuten mange gode varianter av kaker og desserter, i tillegg til softis. Det er gøy for barna og den smakte godt, men her bør tilbehørsdisken holdes renere, den var rimelig uappetittlig da vi var innom.

Alt i alt er det de kalde rettene og dessertene som var best alt i alt. Til tross for godt utvalg av varm mat burde denne definitivt bli varmet til en høyere temperatur, da kald varmmat som kjent ikke er like god hvis den er blitt kald. Dessuten burde alkoholfri drikke og kaffe vært inkludert i prisen, totalprisen med drikke inkludert blir ganske høy.

Pluss for greie lokaler og god plass både i bufféområdet og ved bordene, vi opplevde ikke kø for å forsyne oss under serveringen 18:15, og det var også rask service for å bestille drikke.

Terningkast 4.

Little Italy:

Ingen bordbestilling på pizzarestauranten Little Italy, men det kan oppstå kø ved høysesong og på populære tidspunkt. Foto: Berit B. Njarga
Ingen bordbestilling på pizzarestauranten Little Italy, men det kan oppstå kø ved høysesong og på populære tidspunkt. Foto: Berit B. Njarga Vis mer

På pizzarestauranten Little Italy trenger du ikke å bestille bord, som kan være både en fordel og en ulempe avhengig av hvor stor pågangen er.

Da vi besøkte restauranten 21:30 var det god plass og ingen problem å få bord, men det kan nok være vanskeligere å få plass tidligere på kvelden, når barnefamiliene skal få seg kvelds før de minstes leggetid.

Velger du den italienske restauranten, bør du gå for pizza - den er nemlig veldig god! Her får du både sprø bunn og god smak, og det er dessuten bra størrelse på pizzaen. Dette er pizzaen som alle vil like.

Terningkast 6.

Meget god pizza står seg til terningkast 6. Foto: Kristin Sørdal
Meget god pizza står seg til terningkast 6. Foto: Kristin Sørdal Vis mer

Dessverre var ikke pastaretten vi bestilte, spaghetti bolognese, en like stor høydare. Spaghettien var ikke al dente men derimot litt for mye kokt, og en litt spesiell konsistens på kjøttet, som om det bare smuldret bort. Dessuten var sausen ganske tam på smak. Pluss for stor porsjon, men du kan fint lage bedre bolognese hjemme. Terningkast 3.

Du får bedre spaghetti hjemme. Foto: Berit B. Njarga
Du får bedre spaghetti hjemme. Foto: Berit B. Njarga Vis mer

Ellers skal det påpekes at vi fikk god service av hyggelige kelnere, så hvis du holder deg til pizza, er dette definitivt danskebåtens førstevalg.

7 seas frokostbuffé og Commodore Class frokostbuffet:

Hos DFDS er det to frokostbuffeter:

7 Seas, der det også er middagsbuffet, og en egen frokosbuffet for de som reiser på Commodore Class.

Den sistnevnte er inkludert i prisen ved bestilling av en av de dyrere lugarene. Også frokosten er hakket bedre - selv om vi også fint kan anbefale frokostbufféen på 7 seas.

Selv om du ikke får et kjempestort utvalg, smaker maten godt - og det er det viktigste. Dessuten er det noe som kan falle i smak for de fleste, deriblant variert pålegg, endel varmmat i form av egg, pølser, bacon, bønner, tomater og amerikanske pannekaker. Det er et godt utvalg ferskt og godt brød, både lyst og grovt, i tillegg til søt bakst og wienerbrød. Dessuten får du frokostblandinger, frukt og yoghurt. Det eneste vi savner, er garnityr i form av paprika, agurk og liknende. Og i motsetning til middagsbufféen er drikke inkludert, i form av juice fra dispenser, melk og kaffe.

image: Vi har testet maten på DFDS
image: Vi har testet maten på DFDS

Terningkast 5.

Commodore Class-frokosten foregår i egne, mindre lokaler hvor det er mindre støy og bedre plass mellom bordene. Det er også et bedre utvalg av mat, deriblant flere kjøttpålegg, serranoskinke, røykelaks, leverpostei, ost som man skjærer selv, brunost, flere syltetøy, og ferskpresset juice og smoothie.

Hyggelige, lyse lokaer på Commodore Class. Foto: Kristin Sørdal
Hyggelige, lyse lokaer på Commodore Class. Foto: Kristin Sørdal Vis mer

Også presentasjonen av mat er mer innbydende, i form av for eksempel porsjonsglass med fruktsalat, skyr med frukt og havregrynsgrøt med bær.

Du får vafler i tillegg til de amerikanske pannekakene, og kan velge mellom to typer omeletter som lages av kokken på bestilling, i tillegg til speilegg, pølser, bacon og røstipoteter. Utvalget av kornblandinger og tørket frukt er som på 7 seas, det er også utvalget av søt bakst. Her får du derimot litt grønt til å ha på skiva, som tomat og agurk.

Pluss for roligere lokaler, færre folk og mindre støy i hyggeligere lokaler.

Innbydende frokost som er inkludert om du velger Commodore Class-lugar. Foto: Berit B. Njarga
Innbydende frokost som er inkludert om du velger Commodore Class-lugar. Foto: Berit B. Njarga Vis mer

Terningkast 6.

Konklusjon:

På DFDS mellom Oslo og København er det et greit utvalg restauranter, og mye smaker godt. I tillegg til restaurantene vi har testet, finner du Restaurant sjø som tilbyr nordisk mat i form av 4-, 5- og 7-retters menyer, og Explorers Steakhouse med hovedfokus på kjøttretter, og en 2- og 3-rettersmeny.

Samtidig skal det sies at prisnivået er relativt høyt, ikke minst om du velger buffé og ikke har bestilt dette på forhånd. Alkoholholdig drikke på restauranter og i barene er derimot ikke spesielt dyre, du får en halvliter med Heineken for 67 kroner, mens den rimeligste flasken hvitvin på den italienske restauranten lå på 260 kroner. Brus kommer på 38 kroner på flere av serveringsstedene, mens det er rimeligere brusautomater rundt om på båten.

Prisene påvirkes også av kursen på danske kroner, som ikke går i favør av nordmenn.

Best valuta for pengene utifra vår test, får du ved å bestille pizza på Little Italy, og i frokostbufféen, som gir deg god mat med noe for enhver smak.