En guide til Romas restauranter og kafeer

Roma har et ufortjent dårlig rykte i matverdenen. Men i italias hovedstad serveres det beste fra alle landets gastronomiske regioner.

Roma er et herlig sted for en matglad turist. Her finner du alle landets kjøkken, men husk også å få med deg noen typiske romerske retter. Les mer om dette i denne artikkelen. Hvor annet ikke er avmerket serverer restaurantene tradisjonell italiensk mat. Print ut listen og ta den med på neste tur! Husk at selv om du er i Roma må du slå retningsnummer 06 før resten av telefonnummeret.

For deg med midler

  • Antico Arco - Piazzale Aurelio 7, Trastevere. En av Romas favoritter. Tlf: 581 5274.
  • La Pergola - Cavalieri Hilton, Via Cadlolo 101. Ved Vatikanet. Utsikten står i stil med maten til mesterchèf Heinz Beck. Tlf: 350 9221.
  • La Rosetta - Via della Rosetta 9. Enkel elegant sjømat i gamle Roma. Tlf: 686 1002.
  • Myosotis - Via della Vaccarella 3/5. Gamle Roma. Håndrullet fersk pasta. Tlf: 205 3943.
  • Maccheroni – Piazza delle Coppelle. Trendsted. Tlf: 683 07895.
  • La Terrazza dell’Eden – Via Ludovski 49, Hotell Eden. Har en stjerne i Michelin guiden. Tlf: 478 12552.
  • Alberto Ciarla – Piazza San Cosimato 40. Dyr og himmelsk sjømat. Tlf: 581 8668.

Anbefalte restauranter som ikke koster skjorta

  • Dal Toscano - Via Germanico 58. Ved Vatikanet. Tlf: 397 25717.
  • Il Caprioli – Via delle Vestali 39-43, nær T-banestoppen Colli Alqani. Sjenerøs italiensk. Tlf: 780 6804.
  • Il Dito e la Luna – Via dei Sabelli 47-51, San Lorenzo. Garantert hjemmelaget pasta. Tlf: 494 0726.
  • Otello alla Concordia – Via della Croce 81. Solid trattoria. Tlf: 678 1454.
  • Ivo a Trastevere – Via San Francesco a Ripa. Pizzeria med hjerte for AC Roma (fotball). Tlf: 581 7082.
  • Beltramme – Via della Croce, Spansketrappen. Legendarisk ’hull i veggen’.
  • Piccola Roma – Via Ufficio del Vicario 36. Byens beste antipasto og sjarmerende dyktig service. Tlf: 579 8606.
  • Capo de Fero – Via S. Cosimato 16. Liten restaurant serverer byens beste pastarett, Rigatoni Democratici! Tlf: 581 8038.

Et knippe gode kafeer

  • Caffè Greco – Via Condotti. Tradisjonelt tilholdsted for kulturpersonligheter av rang (Goethe, Byron med flere). Prøv kafeens kaker og luksussmørbrød.
  • Tre Scalini – Piazza Navona. En av byens beste iskrembarer?
  • Babington’s Tea Room – Spansketrappen. Dyrt, engelsk tehus for deg som har gått lei espresso og cappuccino.
  • Tazza D’Oro – Via degli Orafani 84-86. Serverer byens sterkeste kaffe?
  • Europeo – Piazza San Lorenzo in Lucina 33. Kombiner kaffe med små søte bakevarer.
  • Alimentari – finnes på hvert gatehjørne. Møt romerne i sitt rette element, smak fylte paninis og hvil bena på hjørnekafeen.