Melk mot astma

Mer melk og smør kan redusere barnas risiko for å utvikle astma. Det kommer frem av en nederlandsk undersøkelse av 3.000 småbarn

Hei, denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

De nederlandske forskerne som har gjennomført undersøkelsen peker mot antioksidanter eller fettsyrer i meieriprodukter som den viktigste årsaken. Forskningen er publisert i siste utgave av fagtidsskriftet Thorax.

Undersøkelsen omfattet over 3.000 barn i en alder av to år. Det viste seg at barn som spiste smør og drakk helmelk daglig hadde en betydelig lavere risiko for å utvikle astma innen fylte tre år. Barn som jevnlig fikk yoghurt og sjokolademelk hadde også en reduksjon i risikoen.

Forskerne stiller spørsmålstegn ved om den vestlige verdens redsel for fett går ut over barnas helse. Det er derimot ikke alle forskere eller foreldre som er enige i dette. Et høyt inntak av fete meieriprodukter som helmelk og smør henger blant annet sammen med utvikling av høyt kolestrol hos barn som kan gi alvorlige helseskader i voksen alder.

Mozon 01.07.2003