En blås i på lokale røykebuler er typisk Istanbul.
En blås i på lokale røykebuler er typisk Istanbul. Vis mer

Storbyguide: Istanbul

Orientalske lukter og europeisk smak. Den tyrkiske fristelsen er en av de hotteste og billigste blant alle storbydestinasjonene. DinSide forteller deg det du trenger å vite for å ta en tur til Istanbul.

Vis mer


I et nøtteskall:

En storbyhelg i Istanbul vil gi deg et virvar og en sammensmeltning av opplevelser du ikke finner i noen annen europeisk eller asiatisk storby. Se Sulthanahmets verdensmonumenter på dagtid og dans deg på felgen i Taksim-kvarterets pulserende nattklubber på kvelden. Gå på fotballkamp og se Galatasaray, Besiktas eller den lokale "vålerengautgaven" Fenerbahce, spille om tilliten til tyrkiske hooligans.

Gjør et gullkupp eller bli rundlurt i verdens største kjøpesenter - Gran Bazar. Ta deg en nostalgisk raki med Agata Christie og Whinston Curchill på Pera Palace, orientekspressens originale endestasjon. Cruise ned Bosporosstredet og rundt Det gyldne horn mens du ser alt fra rønner til noen av Europas dyreste privateiendomer. Sett deg ned i en rokkokobrun pipekafé, tenn deg en eple-nargileh med lokale pipepattere eller spis deg kvalmende søt på den tyrkiske fristelsen lokum. For det er alt dette og mye mer Istanbul handler om. Å smake på orientalske, historiske og trendye opplevelser.

Lokum kommer i mange utgaver. Vis mer


Billige opplevelser:

Det meste i Istanbul er billig i forhold til blodprisene i populære vesteuropeiske storbyer som London, Roma og Paris. Mye av det beste i Istanbuls historiebok koster faktisk slikk eller smultring. Selv om du ikke permleser historielitteratur før reisen, vil storslagenheten til denne historiske verdensbyen imponere. Etter å ha vært hovedstad i tre forskjellige riker gjennom tidene, huser Istanbul enestående byggverker som Hagia Sophia, Den Blå Moské, Den Underjordiske Sisternen, Hippodromen og TopKapi, sultanens palass. Inngangspenger ligger i underkant av femtilappen, men ønsker du å se så mye historisk som mulig, er det er en god ide å kjøpe rabattkort som selges i de fleste billettkiosker. (For å finne frem til Istanbuls store turistatraksjoner, er det bare å spørre førstemann du ser på gaten eller kjøpe et turistkart.)

Vis mer



Blant vikinger var Istanbul bedre kjent som Miklagard. De gikk i tjeneste som datidens livvakter hos den bysantinske keiser. Inne i Hagia Sofia kan du i andre etasje finne runeskrift risset inn i steinrekverket på 800-tallet. Interessant for en nostalgisk nordmann.

Det finnes mange andre aktiviteter som ikke koster skjorta. Å sette seg ned på en røykekafe og se på folkemyldret er et godt alternativ. For rundt 100 kroner kan du også ta deg et cruise på Bosborus-stredet. Blomstermarkedet, fiskemarkedet og diverse kafeér gjør også Taksim til et interessant sted å gå på dagtid. Er fargespill eller naturlig viagra tingen, så ta en tur innom Spice Market på nedsiden av Gran Bazar og få servert en tekopp av de pratsomme butikkeierene. Du må ikke kjøpe noe for å ta en kopp eplete. Dessuten er det er uhøflig å avslå.

>>Fem ting du må gjøre i Istanbul

>>Fem ting du bør unngå i Istanbul

>> Hotelltips: Billig og dyrt i Istanbul


Shopping:

I Gran Basar kan du kjøpe gullbarer om du ønsker... Vis mer

Shopping har alltid vært en av hovedaktivitetene i Istanbul. Og ingen kan reise til byen uten om å ha vært innom verdens største kjøpesenter, Gran Basar. De praktfullt forvirrende handlegatene strekker seg utover et område på over 31.000 kvadratmeter. Det å gå seg vill er en del av handleopplevelsen. For Grand Bazar er også verdens største turistfelle i ordets rette forstand. Det er lett å miste oversikten, med flere enn 4.000 butikker og kilometervis med gater under ett og samme tak.

Prisene varierer, og det er like lett å gjøre et dårlig kjøp som en god handel. Som turist begynner prisene åpenbart på øverste hylle, men de ender på rundt halvparten. Dette er stedet for uforskammet pruting og falske følelsers utløp. Du lærer deg fort kunsten å late som om du går, for så å få halvert prisen på hva enn du ønsket å kjøpe. Og her får du det meste. Alt fra antikt gull, skinn og edelstener til Aladins lampe, kilovis med safran eller persiske sakkosekker. Det meste kan havne i handlekurven din etter en ettermiddag i de to kontinenters kjøpesenter.


Det finnes flere trendy shoppingmuligheter i Istanbul. Taksim har det meste av main stream butikker som Nike og Levis. Mindre basarer er også gode alternativer for å få den spesiellle suveniren fra Istanbul. Prøv Arasta Basar ved Den blå moské, et avslappet og mer kvalitetsorientert marked. Under finner du noen butikkalternativer for deg som liker det litt spesielle.

  • Zeytinyaglari, Galipdede Cad. 81 Tunel, Beyoglu. Eieren selger organisk olivenolje av første klasse fra sin egen gård.
  • Ottoman Empire, Pakayýk Sokak 59 Tepvikiye. Selger annerledes og tøffe t-skjorter med print inspirert av ottomansk design og arkitektur.
  • Gonul Pakosy, Atiye Sokak 6/A, Tesvikiye. Selger vakre kreasjoner laget av blant annet antikk silke. Har også smykker og eksklusive tøfler du bare kan drømme om.
  • Ali Muhiddin Haci Bekir, Hamidiye Cad,Taksim.Det aller første utsalget for tyrkiske geléklumper er fortsatt oppe og går. Her finner du den orginale lokum eller turkish delight. De søteste av søte godbiter som du ikke kan unngå å smake når du er i Istanbul. Fine gavepakninger å ta med hjem.

Den Blå Moské har en takhøyde på over 50 meter innvendig og er et vakkert nattsyn. Vis mer


Mat & drikke:

I krydderbasaren får du blant annet tradisjonell viagra. Vis mer

Istanbul er en 24-timers kulinarisk orgasme. Du finner alt fra tradisjonell arabisk kokkekunst til det hypermoderne verdenskjøkken. Skal du spise på finere restauranter, vil du ikke finne noe godt utvalg i turistområdet hvor de fleste turisthotellene ligger, som i hovedsak er Sulthanahmet. Reis derimot over Gelata-Broen og spis med de lokale i Beyoglu, Tesvikiye og Besiktas. Tilbring en kveld på restaurant i Nevizade Sokak-gaten i Beyoglu hvis du vil oppleve den lokale stemningen på sitt beste.

De raskeste og mest tilgjengelige måltidene i Istanbul, er rennende feit kebab fra lokale gatekjøkken. Fettprosenten vil nok ikke alltid drive en norsk kebab-gane i skyene. Insisterer du likevel på å oppleve orginalen av den nye norske søndagsmiddagen, så reis til Samataya-distriktet. Shop rundt for å finne babb'n som frister mest.

Et godt alternativ og billigste måten å nyte fersk fisk på, er å kjøpe et fiskesmørbrød fra de lokale fiskerene som legger i kai ved Galata-broen. Den kokte fisken koster i underkant av en norsk tier for et godt måltid, og fåes også de fleste andre steder der lokale fiskebåter dupper ved elvebredden.

Her er noen restauranter som vil gi deg en spesiell matopplevelse:

  • Dilaras Abracadabra, Mesrutiyet Cad 130, Beyoglu. Serverer noe av den mest innovative og noen gange eksentriske maten i byen. Alle retter er organiske og menyen forandres fra dag til dag.
  • Konyali, TopKapi Palace, Sulthanahmet. Har en enestående utsikt over Det gyldne horn og Marmara Havet. Tradisjonell tyrkisk mat helt på høyden, og her kan også et glass vin nytes til perfeksjon og greie turistpriser.
  • Banyan Ortakoy, Salhane Sok. 3, Muallim Naci Caddsi, Ortakoy. Nydelig asiatisk mat med en utsikt over den tidligere fiskebydelen. Nå er den imidlertid en liten oase for bar og caféliv. Live jazz ved solnedgang. Ta med nyforelskelsen.


Uteliv:

Utelivet i Istanbul er hot og trendy. Vis mer

Tross at dette er en muslimsk storby, er ikke Istanbuls befolkning redde for å ta seg en drink eller fem. Stikk innom en meyhane, som er de lokale drikkebulene, og drep hjerneceller med kruttsterk raki. Du skjønner raskat at du ikke bør være redd for å bli sittende alene. Er du ute etter tradisjonelle show, så gå på en av utallige magedansbarer eller dervish-show. Der opplever du flytende former.

For mer trendy steder, er mye av utelivet i Istanbul sentrert i Beyoglu og Bosporos. Vil du oppleve Istanbuls jet-set, reiser du også til Taksim på kveldstid. Går du på byen lørdag eller søndag, Ser du fort at tyrkere dress for sucsess. Ikke dra på joggeloffere og jeans hvis du har planer om å komme forbi steroidene i døra på de mest populære stedene. Kom ved ettiden. Det er da ting begynner å skje på klubber og diskoteker. I juni og juli stenger mange utesteder fordi de fleste lokale reiser nedover turkiskysten. Det gjør du også hvis du havner her på denne tiden av året. Dødelig varme og fyllesyke passer ikke som hånd og hanske.


For familien:

Iskremkunster får barna til å smile... Vis mer

Reiser du til Istanbul på familietur, så finnes det flere tilbud som kan holde barna blide og fornøyde. Den underjordiske sisternen mellom Hagia Sophia og Den Blå Moské vil fascinere enhver. Byens mest kjente iskremsjappe, Mado, i Istiklal og Tesvikiye Caddesi, vil bli en garantert hit. Her sjongleres iskrem til barnas store fornøyelse. En båttur på Bosporos er også noe som vil underholde de mindre.

Transport i byen:

Istanbul er ingen vanskelig by å komme seg rundt i. Taxier er forholdsvis rimelige, men notorisk utro mot kunden. Vær sikker på at de vet hvor du skal før dere kjører, og bestill helst en taxi gjennom hotellet istedefor å praie en på gaten. Vær oppmerksom, og si høyt hvor mye du gir til sjåføren når du overrekker pengene. Da kan de ikke påstå at de fikk en annen lapp enn den du ga. Sørg også for at de ikke setter takstameteret på nattakst hvis du kjører om dagen. Taksten blir da 50 prosent høyere. Trafikkforstoppelser propper hele byen i rushtiden.

Trikken er et godt alternartiv, særlig i gamlebyen og turistområdet. Den koster noen kroner, og går fra 05.30 til midnatt. Bussrutene er også forholdsvis stabile. Metro er under utbygning, og dekker deler av byen.

Beste tidspunkt å reise:

Istanbul er best å besøke i vår- og høstsesongen. Da er klimaet svalt og mildt. Det kan falle snø midtvinters, men for en barket nordmann vil ikke kulden være noe stort problem. Det vil derimot sommervarmen, som kan være uutholdelig fra slutten av mai til august/sebtember.

Hvordan komme seg dit:

An ruteflyselskapene er det bare Turkish Airlines som har direkteruter til Istanbul (fra Oslo). Ellers må du mellomlande ved et av de europeiske flyplassknutepunktene. Regn med å betale 3-4.000 kroner med rutefly, men du kan også finne billigere billetter med charterselskapene i sommersesongen.

Kjappe fakta om Istanbul

Innbyggertall: Cirka 10 millioner
Prisnivå: Lavt
Myntenhet: Tyrkiske lire/euro
Språk: Tyrkisk, men du kommer et stykke med engelsk.

>>Fem ting du må gjøre i Istanbul
>>Fem ting du bør unngå i Istanbul
>> Hotelltips: Billig og dyrt i Istanbul





Vis mer