Marsipansjokket

Fem testere, ni marsipanvarianter med nougat og/eller sjokolade, og en knapp måned igjen til jul. Det er klart for landskamp i marsipansjokolade.

Marsipan med sjokolade hører til juleforberedelsene, syns DinSides reiseredaksjon. Vis mer


Det er såvidt oktober når butikkhyllene fylles av røde pakker med søtsaker fra godteprodusentene, til sedvanlig klagestorm fra de julenøkterne som syns det er alt for tidlig. Men nå skriver vi desember, og derfor må det være lov å ta for seg av godbitene. Og til høytiden hører spesielt marsipan med sjokolade. Det norske utvalget er imidlertid noe begrenset, så vi beveger oss ut av landet for litt flere alternativer å smake på.

Marsipan med sjokolade eller nougat

Testen av marsipangodterier inkluderer to typer fra Norge og Nidar, tre typer fra Danmark og Anthon Berg, en type fra Sverige og Göteborgs marsipanfabrik, to typer fra Tyskland og Horst Schluckwerder og en siste tysk variant fra Carstens.

  • Gullbrød med mørk sjokolade fra Nidar
  • Julemarsipan pølser fra Nidar
  • Anthon Berg marsipanbrød
  • Anthon Berg marsipanbrød med nougat
  • Anthon Berg marcipansnitter med nougat
  • Chokladgris fra Göteborgs marsipanfabrik
  • Julemarsipan pølser fra Horst Schluckwerder
  • Qualitäts Marzipanbrød fra Horst Schluckwerder
  • Lübecker Katzenzungen fra Carstens
  • Testen

    Testbiter delt opp for panelet på fem personer. Vis mer
    Norsk pølse av maskinformat, og tysk pølse med mer håndlaget preg. Vis mer


    - Det er bare sukker, og det knaser i tennene! sier trønderen.

    - Den mørke sjokoladen er alt for bitter, klager dansken.

    - Alt for søtt med nougatfyll, syter møringen.

    - Fin fasong, skryter oslomannen.

    - Rimisjokolade, fastslår globetrotteren.

    Marsipan, nougat og sjokolade sammen gir høyst ulike produkter som gjør svært varierende inntrykk på godtepanelet. Fem testere er involvert; en danske med forkjærlighet for dansk nougat og lys sjokolade, en oslomann med sans for tradisjonelle godsaker, en globetrotter som elsker mørk sjokolade, en trønder med smaken på marsipan og en møring med generell søtmunn. I testen vurderer panelet sammen produktenes marsipansmak, sjokoladesmak, konsistens, utseende og pakkedesign.

    Til tross for ulike preferanser er alle er klare på hvilket produkt som er testens soleklare vinner. Hvem går av med seieren i landskampen mellom Norge, Sverige, Danmark og Tyskland? Her ser du resultatene.

  • Her er bildene av produktene.

    Flere tester