BILDER: Les Demoiselles Dupuy

Eks-arkitekten Dupuy lot seg inspirere av araberne da han bygget østersfarmen. Vis mer






Klikk her for å komme tilbake til hovedartikkelen.


De bittesmå østersene tas opp av vannet med jevne mellomrom for at skjellet skal bli hardt. Vis mer






Klikk her for å komme tilbake til hovedartikkelen.


Hver dag er Gilles Dupuy ute i båten sin og sjekker de store østersene ute i pollene. Vis mer






Klikk her for å komme tilbake til hovedartikkelen.


Med en årlig østersproduksjon på 50 tonn gjør det ingenting å spise litt av lasset. Vis mer






Klikk her for å komme tilbake til hovedartikkelen.


Døren er laget av gamle poller som ble brukt i østersdyrkingen i gamle dager. Vis mer






Klikk her for å komme tilbake til hovedartikkelen.


Thau-bassenget er perfekt for østersdyrking. I bakgrunnen ligger byen Sète. Vis mer






Klikk her for å komme tilbake til hovedartikkelen.


Østersen er en eksklusiv og erotisk delikatesse. Klar, ferdig, slurp! Vis mer






Klikk her for å komme tilbake til hovedartikkelen.