Frukt, grønt og grovt - pakket på en smakelig måte. Foto: Panther Media
Frukt, grønt og grovt - pakket på en smakelig måte. Foto: Panther MediaVis mer

Slik bør matpakka se ut

Her er nista som garantert blir spist opp.

Hender det at poden kommer hjem fra skolen med to brødskiver med størknet leverpostei nederst i sekken?

Det er ikke sikkert matpakka ble liggende fordi barnet ikke var sultent, men det kan hende maten ikke framsto veldig fristende. Barns forhold til mat handler ofte mer om lyst enn om behov.

Les også: Vis matpakkevett!

Likevel er det ingen tvil om de minste trenger sunn og god mat. Skolematen bør bestå av proteiner, langsomme karbohydrater, fiber og sunt fett - akkurat som din egen lunsj.

Hva kan du om fett? Test deg selv her!

Denne maten blir oppspist

Helsedirektoratet har gått ut med råd om hva du kan gjøre for å lage en matpakke som barnet får lyst på, og som blir spist opp.

Aller først bør du planlegge innkjøpene dine, slik at du alltid har ingredienser hjemme som kan pimpe opp matpakka:

  • 1-2 ulike grove brød eller grove rundstykker, knekkebrød eller fullkornstortilla.
  • Minst tre forskjellige typer frukt og grønnsaker.
  • 1-2 typer kjøttpålegg.
  • Ost.
  • Leverpostei.
  • Egg.
  • Fiskepålegg, gjerne i småpakker.
  • Se gjerne etter nøkkelhullsmerket, som betyr at matvaren er et sunnere alternativ med mindre fett, salt og sukker, og mer fiber.
Les også: For dårlig mat i SFO

Utseendet teller

Helsedirektoratets ernæringsrådgivere mener også at matpakkens emballasje og utseende kan ha noe å si for hvor fristende barnet synes maten er.

  • Legg frukt og grønnsaker i egen boks eller pose slik at den ikke moses. Da har du også noe å legge avfallet i.
  • Hell litt juice, lett vaniljekesam eller sitronsaft over oppskåren frukt så den ikke blir brun.
  • Ha et variert utvalg av bokser som passer til ulik mat, gjerne med flere rom. Lokkene må være tette så man kan ha med seg noe som er fuktig. Vanlig matpapir eller plastfolie fungerer bra til brødskiver.
  • Det finnes poser i passende størrelser med glidelås-lukking.
  • Hvis maten skal være kald, finnes det matbokser med små kjøleelementer.