Prisgalopp på mat

Matprisene i Norge steg en del mer enn den generelle prisstigningen. Men i mange EU-land var det mye verre.

Fersk statistikk fra Eurostat (EU's statistiske byrå), viser at det har vært en enorm økning i matvareprisene fra desember 2006 til desember 2007.

46 kroner dagen til mat

Prisgalopp

I Norge økte matprisene med 3,4 prosent - noe som er en del høyere enn den generelle inflasjonen, som i perioden var på 1,8 prosent (KPI-JAE, inflasjon justert for avgifter og uten energivarer).

Synes vi at det høres ille ut, bør vi ta en titt på hvordan det ser ut hos våre nærmeste naboer. De har nemlig hatt det en del verre. Bare fem av landene i tabellen hadde lavere prisstigning på mat enn vi hadde i Norge i 2007.

Handlekurven er blitt dyrere det siste året - og spesielt i andre EU-land. Vis mer


Eksempelvis steg matvareprisene i Danmark med hele 6,8 prosent i perioden - selv om den generelle inflasjonen var på "bare" 2,9 prosent.

I Sverige steg matvareprisene med 4,8 prosent - altså også noe mer enn i Norge.

For dyr mat? Lag et budsjett!

Bulgaria i front

Sammenlikner man prisstigningen i de skandinaviske land med hele EU27, ser det kanskje ikke så ille ut. Men her må man huske på at dette også inkluderer en lang rekke "nye" østeuropeiske land, som i forveien har en mye høyere inflasjon og lønnsvekst enn oss. Fordi deres velstandsnivå er på vei opp i rakettfart.

Et eksempel er Bulgaria. Der har matprisene steget med over 20 prosent, men så er også den generelle inflasjonen i landet rundt 12 prosent.

Stigning i matvareprisene i 2007
LandPrisstigning (i prosent)
Island- 2,4
Portugal1,7
Finland2,2
Frankrike3,2
Nederland3,4
Norge3,4
Kypros3,5
Italia4,2
Hellas4,3
Sverige4,8
Luxembourg5,2
Storbritannia5,4
Irland5,6
Tyskland5,7
Belgia5,7
Spania6,6
Danmark6,8
Østerike7,0
Slovakia7,2
Malta7,7
Polen7,9
Romania9,4
Tsjekkia11,2
Slovenia12,0
Tyrkia12,0
Litauen15,3
Estland19,9
Bulgaria21,1
EU-275,7
EU-154,8
Kilde: EUROSTAT.

Land som Tsjekkia, Slovenia, Tyrkia, Litauen og Estland har også alle en stigning i matvareprisene som ligger over ti prosent.




Her er frukt og grønt billigst

Danskene klager

Ikke minst i Danmark klages det. For der har prisstigningen på matvarer vært mye høyere enn i land man vanligvis sammenlikner seg med.

I en analyse i den danske avisen Berlingske Business skrives det:

Det er et globalt fenomen at matvarer plutselig stiger kraftig i pris. Det henger sammen med høyere priser på spesielt korn og olje. Det er et større forbruk på verdensplan kombinert med en dårlig høst, som har gitt et voldsomt prispress på korn. Det burde ramme de fleste land på samme måte. Men det gjør det bare ikke.

I en fersk økonomisk redegjørelse fra det danske finansdepartementet pekes det imidlertid på at de høye prisstigningene skyldes høyere avanser. Departementet kan imidlertid ikke si om det er bøndene, grossistene eller matvarebutikkene som tjener fett på stigningene.

Dyr dansk mat

Kilde: EUROSTAT og Berlingske Business mandag 18. februar.

Mer om dagligvarer: