Varedeklarasjonen får stå i fred for de fleste av oss. Foto: colourbox.com
Varedeklarasjonen får stå i fred for de fleste av oss. Foto: colourbox.comVis mer

Innhold kommer i andre rekke

Se hva som er viktigst når vi velger mat.

En ny skandinavisk spørreundersøkelse blant forbrukere i Norge, Sverige og Danmark, viser at det er pris som betyr mest når vi handler dagligvarer. Deretter kommer innhold.

Svært jevnt i stor matpristest

Men selv om vi skandinaver er ganske like når det kommer til prisbevisstheten, er vi opptatt av forskjellige ting ved innholdet. Som du kan se av oversikten nedenfor, er danskene ganske mye mer opptatt av fettinnholdet i maten, enn vi nordmenn og svensker er.

Kjøleskapet avslører farlig fett

Dette er viktigst:
Nordmenn:
Pris: 72 prosent
Sukker: 50 prosent
Fett: 48 prosent

Svensker:
Pris: 72 prosent
Sukker: 51 prosent
Fett: 50 prosent

Dansker:
Pris: 75 prosent
Fett: 74 prosent

Villeder om sukker

Din mening

Hva er viktigst for deg, når du velger mat? (Avsluttet)
Pris(37%)
Næringsstoffer(15%)
Smak(15%)
Sukker(10%)
Fett(10%)
Tilsetningsstoffer(9%)
Vet ikke(4%)
Avstvemningen er ikke styrt og reflekterer kun lesernes egne meninger.


Sunn mat

Disse resultatene kom frem under en spørreundersøkelse om folks kjennskap til og kunnskap om Nøkkelhullet - som blir det nye, felles skandinaviske merket på sunn mat. Meningen er altså at du lett skal kunne få oversikt over hvilken mat som er sunn, ved å se etter Nøkkelhull-merket i dagligvarebutikken. Ordninger er imidlertid per i dag frivillig, men er til behandling i EU i løpet av våren.

Kaotisk matmerking

Her er flere interessante funn fra undersøkelsen:
Dansker er met opptatt av fett og økologi enn nordmenn og svansker
Nordmenn er mer opptatt av salt enn sine granner
Svensker ser spesielt etter innhold av søtningsmidler

Varedeklarasjonen

Leser du varedeklarasjonen? Da er du i så fall i fåtall her hjemme. Kun en av tre nordmenn leser varedeklarasjonen, mens halvparten av alle svensker og dansker gjør det samme.

Varedeklarasjonen kan gi deg vesentlig og nyttig informasjon om matvaren. Husk at ingrediensene står i fallende rekkefølge, dvs. at den bestanddelen det er mest av i varen, alltid vil stå først i innholdslisten.

Undersøkelsen er gjennomført av analyseinstituttet Zapera, på oppdrag av Nordisk Ministerråd. Cirka 1200 personer har svart på undersøkelsen fra hvert av landene.