<b>BRUN ELLER RØD JULEBRUS?</b> Vi vil gjerne drikke julebrusen vi er vokst opp med. Foto: BERIT B. NJARGA
BRUN ELLER RØD JULEBRUS? Vi vil gjerne drikke julebrusen vi er vokst opp med. Foto: BERIT B. NJARGAVis mer

Hvilken farge skal det være på julebrus?

Julebrusen det selges mest av, er ...

Det er mange forventninger knyttet til et produkt man har vokst opp med, har forsker innen forbrukeratferd Valérie Lengard Almli ved Nofima, tidligere uttalt til Dinside.Og slik er det definitivt med julebrus, noe Aass bryggerier fikk merke da de endret oppskriften på sin julebrus i fjor.

Da julebrusen dukket opp på det norske markedet på slutten av 70-tallet, kom den allerede da i to farger; rød og brun.

- Bryggeriene begynte å produsere julebrus på slutten av 1970-tallet for å ha et alkoholfritt alternativ til jul og til juleøl. Brus hadde jo lenge vært produsert ved bryggeriene, og de lokale bryggeriene laget da sin julebrus-variant, forteller Anette Karlsen, kommunikasjonsansvarlig i Hansa Borg Bryggerier.

Hun tror de fleste hegner om den julebrusen de er oppvokst med, og nettopp dette har nok bidratt til den evinnelige diskusjonen om hva som er den «riktige» fargen og smaken på julebrus.

Ser man på salget av julebrus - hva nordmenn faktisk kjøper mest av, er det én klar vinner.

LES OGSÅ: Derfor bør du helle cola i toalettet

Julebrus fra Hamar og Lillehammer mest populær

MEST POPULÆR: Julebrus fra Hamar og Lillehammer Bryggeri er den som solgte mest i 2014. Foto: BERIT B. NJARGA Vis mer


Ifølge Nicolay Bruusgaard i Ringnes, er det én variant som selger klart mest av julebrusene.

- Hamar og Lillehammers julebrus er en favoritt over store deler av landet og var størst i fjor med 21 prosent av volumet, sier Bruusgaard til Dinside.

Salgsvinneren er nettopp brun, og i hjemtraktene har det gått sport i å avgjøre om brusen egentlig kommer fra Hamar - eller Lillehammer. Men julebrusens far skal være Bjørn Nygaard - fra Hamar, skriver Hamar Arbeiderblad.

LES OGSÅ: Tre tips som kutter matutgiftene

Vi kjøper mest brun julebrus

På en andreplass over mest solgte julebrus finner vi Grans, som blant annet selges hos Rema 1000. Og er rød.

- Grans billigvariant har 17 prosent av volumet, Dahls julebrus 12 prosent, Hansa julebrus ni og CB med syv. Sannsynligvis ser vi noe av det samme bildet i år, tror Bruusgaard.

Summerer vi opp de fem mest solgte merkene, er det helt klart brun julebrus som går foran med sine markedsandeler på totalt 40 prosent, mot 26 prosent for de røde julebrusene.

LES OGSÅ:
Derfor har prisene på mat gått opp
De sjekker tusenvis av priser på dagligvarer hver dag
Glad i julegløgg? Denne smaker best