EU truer julebaksten

Små saker kan fort bli store når de kommer inn i EU-systemet.

Det var store følelser på spill, da EU's matministre på et møte i Brussel skulle bestemme hvor mye kanel det må være i et produkt, skriver Berlingske Tidende.

Truet julekakene

Det høres kanskje ut som en dårlig joke, men det var det bestemt ikke. Dette var blodig alvor for en rekke av medlemslandene.

For svenskenes kanelboller var nemlig truet, og det samme gjaldt de belgiske speculoos og noen nederlandske kanel-julekaker.

Kumarin i kanel

Problemet er at kanel inneholder stoffet kumarin, som kan gi leverskader. Sverige, Belgia, Nederland og Tsjekkia kjempet for å tillate en høyere andel kumarin - for julekakenes skyld. Men Danmark og en rekke andre land trakk i motsatt retning.

Historien melder dessverre ikke noe om utfallet av saken. Så om julen er intakt i de pågjeldende medlemslandene, kan vi dessverre ikke bekrefte.

Kilde: Berlingske Tidende, onsdag 19. desember 2007

Mer HinSides: