EGGPRISER: De billigste eggene vil antakelig forsvinne fra butikkhyllene.  Foto: Colourbox.com
EGGPRISER: De billigste eggene vil antakelig forsvinne fra butikkhyllene. Foto: Colourbox.comVis mer

Burhøns ikke lenger tillatt

EU-forskrift gjør det bedre for hønene, men egg kan bli dyrere.

Takket være en ny EU-forskrift som blir gjeldende fra og med 1. januar 2012, vil det bli forbudt med hold av høns i tradisjonelle bur, altså det folk flest kaller burhøns.

En god nyhet for hønene, men regelendringen vil samtidig føre til at de billigste eggene forsvinner fra butikkhyllene.

Ut med billig-eggene

Det nye forbudet mot tradisjonelle bur gjør at eggprodusenter landet over allerede er i full gang med å legge om driften. Fra 1. januar blir egg fra burhøns borte fra butikkhyllene, og vil produseres utelukkende av frittgående høns eller høns i miljøbur, som gir hønene bedre plass.

Priser på egg til forbruker har steget jevnt siden 2004, og Statens Landbruksforvaltning (SLF) skriver på sine hjemmesider at de nye driftsformene vil gi høyere priser på egg.

Likevel vil dette ikke nødvendigvis føre til at alle typer egg går opp i pris.

- De enkelte eggvariantene vil ikke nødvendigvis stige i pris fra 2012, derimot er det den billigste standardvarianten som forsvinner, sier seniorrådgiver Elin Røsnes i Statens Landbruksforvaltning.

Les også: Er ferdigrørt omelett på kartong bedre enn hjemmelaget? DinSide tester!

Økt gjennomsnittspris

Dette vil gjøre at gjennomsnittsprisen vil øke noe, men disse eggene er ifølge Røsnes allerede på veg ut av markedet.

- Denne varianten har gradvis blitt redusert i år, slik at den nå utgjør en mindre del av solgte egg. Samtidig har det vært en viss prisstigning på ulike varianter egg i juli grunnet økt målpris, sier Røsnes.

Hun påpeker at inneværende jordbruksavtale åpner for å øke prisene noe fra og med 1. januar 2012.

Les også: Disse varene kan du trygt kjøpe selv om de straks går ut på dato