Nøtter kan være bra for deg som ønsker å forbrenne fett Foto: Colourbox.com
Nøtter kan være bra for deg som ønsker å forbrenne fett Foto: Colourbox.comVis mer

Brenn fettet med nøtter

Nøtter kan brukes til mer enn julesnacks. Velg riktig og brenn fett i en fart.

Det er den svenske ernæringseksperten Fredrik Paulun som sverger til nøtter og frø for å få bukt med fettet.

- Dersom du blander det i maten, strør det på fruktsalaten, eller tar en håndfull når sulten blir som verst, kan nøttene hjelpe deg til å gå ned i vekt, sier Fredrik Paulun til svenske expressen.

Nøttedietten er egentlig en skikkelig fettbombe, men med riktig inntak kan det sette fart i forbrenningen.

Les også: De beste kostholdsrådene

Metter

Ifølge Paulun har nøtter lav GI med sunne fettsyrer, som kroppen lett forbrenner.

- Når du spiser nøtter får du veldig raskt en metthetsfølelse uten å få i deg så mye karbohydrater. De bidrar også til en minimal økning av insulin i blodet, i forhold til hva for eksempel ostepop eller potetgull gjør, sier han.

Paulun har lenge arbeidet med nøtter og frø i sitt slankeprogram, noe som har gitt gode resultater.

- Tidligere har man sagt at nøtter og frø inneholder mye kalorier. Nå viser studier at nøttespisere veier mindre enn de som ikke spiser nøtter, understreker han.

Les også: Vitaminguide fra A til Å

En håndfull om dagen

Ola Lauritzon, som har skrevet boken GI-metoden, mener også at nøtter er bra, men oppfordrer likevel til å være påpasselig med mengden.

- Nøtter i seg selv er et bra supplement til maten, eller som et alternativ til snacks. De inneholder mange nyttige fettsyrer og mineraler. Men en må heller ikke glemme at de inneholder en del kalorier, så man skal være litt forsiktig med mengdene. Jeg anbefaler en håndfull om dagen, sier han.

Les også: Sunt eller syndig