Illustrasjonsfoto: Colourbox.com
Illustrasjonsfoto: Colourbox.comVis mer

Annerledes smak hos anorektikere

Kvinner som har hatt anoreksi har klare forskjeller i den hjernedelen som gjenkjenner smak.

Amerikanske forskere har funnet ut at kvinner med anoreksi har klare forskjeller i insula, som er den delen av hjernen som er viktig for å gjenkjenne smak, ifølge Science Daily

Les også: Lærer anoreksi på nettet:

Sukker og vann
Forskerne Dr. Angela Wagner og dr Walter H. Kaye målte hjerneaktiviteten hos 32 kvinner.

De så på bilder av hjernen til 16 kvinner som hadde blitt friske av anoreksi og 16 kontrollpersoner og målte hjernes reaksjon på en god smak, sukker, og en nøytral smak, destillert vann.

Bildene viser at de kvinnene som hadde blitt friske av anoreksi hadde klart redusert respons i insula og beslektede hjerneområder sammenlignet med kontrollgruppen. Dette gjaldt begge smakene.

Les også: Anoreksi også for voksne:

Kaye sier det er mulig at personer med anoreksi har motvilje mot mat, i stedet for å se på mat som en belønning, og at dette kan være grunnen til at de unngår mat som vanligvis ses på som god, ikke responderer ordentlig på sult og får til å miste så mye vekt.

Studien har vært publisert i tidsskriftet Neuropsychopharmacology.

Kilde: Science Daily