<b>BEST?</b> Hvilken gløgg er best? Det er den du får tak i overalt, ifølge vårt testpanel. Foto: BERIT B. NJARGA
BEST? Hvilken gløgg er best? Det er den du får tak i overalt, ifølge vårt testpanel. Foto: BERIT B. NJARGAVis mer

Stor test av julegløgg

Blindtest av åtte julegløgg: Testens taper var enstemmig, men det var tettere i toppen.

Gløgg er en naturlig del av julen for mange nordmenn, men hvor gode er egentlig de forskjellige variantene av alkoholfritt gløgg vi kjøper i butikkene?

For å gi deg svaret har vi blindtestet åtte varianter, inkludert en hjemmelaget variant. Og ja, vi fikk oss et par overraskelser underveis.

LES OGSÅ: Se hvilken dagligvarekjede som nå er kommet til Norge

Fra godt til forferdelig

GLØGGKOS: De fleste forbinder gløgg med førjulskos, men slett ikke alle sortene vi testet ga den riktige stemningen. Foto: BERIT B. NJARGA Vis mer

Til testen har vi valgt ut syv sorter gløgg som alle er av den mørke, krydrede og alkoholfrie sorten, i tillegg inkluderte vi en hjemmelaget variant. To menn og to kvinner har smakt på samtlige åtte
sorter, og sagt sin mening om de forskjellige variantene.

Flere av produktene får greie skussmål, mens andre gir assosiasjoner til lunken cola.

"- Æsj, dette smaker varm, dau, dårlig cola! Selv ikke ungene mine ville drukket denne!" lød en av reaksjonene på gløggen som ble testens taper med sitt terningkast én.

Tomtegløgg best i test

Gløggen som falt best i smak totalt sett, ble det gode gamle tomtegløgget, som selges i de fleste dagligvarebutikker.

Kanskje har dette med tradisjon og forventning å gjøre, noe som kan være tilfellet med produkter man har et langvarig forhold til, ifølge matforsker Valérie Lengard Almli. Dette kan nemlig påvirke våre meninger om hva som smaker «riktig».

Om dette er tilfellet her er usikkert, men selv i blindtest kom Tomtegløgg best ut, med det ekstra krydrete Tomtegløgget havnet på en klar andreplass.

BLINDTEST: Fire personer har blindtestet åtte sorter gløgg. Foto: BERIT B. NJARGA Vis mer


Under kan du se hva testpanelet synes om de forskjellige gløgg-variantene de har blindtestet:

Tomtegløgg

Vis mer


0,5 liter, 39,30 kroner (Prix). Blandes med vann.

Selv om både farge og lukt er litt kjedelig på denne gløggen, får den skryt for å være både søt og god.

Smakspanelet understreker at dette er en gløgg alle kan like. En soleklar familiefavoritt altså.

- Dette er smaken jeg forbinder med gløgg, sier en av smakerne.

Dermed ender Tomtegløgg opp med en femmer totalt på terningen, og blir testvinner.

Tomtegløgg med ekstra kryddersmak

Vis mer


0,75 liter, 75,90 kroner (Prix). Blandes med vann.

Dette er en svært mørk gløgg med en svak krydderlukt og mye kryddersmak, ifølge smakspanelet.

- Det lukter pepperkake, kanel og nellik, mener en av smakerne.

Gløggen får skryt for å smake godt og ha god fylde, og ha en tradisjonell gløggsmak. Totalt sett får den en litt svakere karakter enn testvinneren, men havner likevel på en femmer totalt.

Life Tranebærsgløgg

Vis mer


0,65 liter, 59 kroner.

Mens noen i smakspanelet syns denne lukter godt, mener andre lukten minner om legekontor.

Smaksmessig er det større enighet i testpanelet, som syns den smaker godt, men at den er litt svakt krydret. Derfor kan den passe godt for de minste.

Likevel - bortsett fra lite krydder er dette en helt grei gløgg.

LES OGSÅ: Slik skreller du klementiner uten å grise

Blossa Alkoholfri Gløgg

Vis mer


0,75 l, 49 kroner (Vinmonopolet).

Denne gløggen har en fin, mørkerød farge, men lukta faller ikke helt i god jord.

- Det lukter litt som dyrepels, mener en av smakerne.

Gløggen smaker mye av krydder og får skryt for god balanse.

- En helt grei gløgg, mener et jevnt smakspanel.

LES OGSÅ: Slik lager du Nugatti selv

Nicolas Vaé Gløgg

Vis mer


0,25 l, 89 kroner (Cornelias Hus). Blandes med vin

Gløggen som er mørk og har mye lukt slår veldig forskjellig ut blant smakspanelet. Enkelte mener den er rund og god på smak, mens andre følger den har en besk ettersmak som tar for mye plass.

Dette slår ut i svært forskjellige terningkast, som i snitt gir en treer.

- Jeg har ikke lyst til å drikke denne, sier en av smakerne, som gir gløggen en ener.

Det er greit å merke seg at denne gløggmixen skal blandes med vin, derfor har vi valgt å blande den med alkoholfri vin i denne sammenhengen. Hvilken vin man velger, og om den er alkoholfri, kan antakelig påvirke smaken noe.

Ikea Gløgg

Vis mer


0,75 l, 34 kroner (IKEA).

Gløggen fra IKEA er ifølge vårt smakspanel litt kunstig på smak, med en rar bismak. Dessuten er den ikke søt nok, men derimot relativt sur.

Det gir ingen høy totalscore for den svenske møbelkjeden.

- Dette smaker som billig-gløgg, mener vårt smakspanel, som ville spart pengene og heller brukt dem på noe annet.

First Price Gløgg

Vis mer


0,5 l, 15,90 kroner (Kiwi).
Den definitive testtaperen er denne gløggen fra First Price, som ifølge et samlet smakspanel smaker helt feil.

Den er altfor søt og syntetisk på smak, og både smaker og lukter som billig-cola.

- Æsj, dette var ikke godt, og smaker helt feil, konkluderer testpanelet.

Hva med hjemmelaget gløgg?

HJEMMELAGET: Du kan lage gløgg selv, og står da mer fritt til å velge selv hvor søt, frisk eller krydret du vil ha gløggen. Foto: BERIT B. NJARGA Vis mer


For å se hvordan en hjemmelaget gløgg klarte seg mot kjøpegløgg, har vi laget følgende variant fra Trines matblogg.

Testpanelets reaksjon, som ikke visste hvilken som var hjemmelaget, var at den smakte litt mer som saft enn som gløgg, men at den hadde en god balanse mellom syre og sødme. De trakk også frem at den skulle smakt mer krydder, og ga den en treer på terningen.

Fordelen med å lage gløgg selv, er at du kan bruke oppskriften som utgangspunkt, og prøve deg frem med forskjellige ingredienser og mengden av disse. Syns man for eksempel det smaker for lite krydder, kan man ha i mer av hver sort, og også tilføye flere sorter enn de som står i oppskriften.