GASSGRILLER: Vi har testet åtte gassgriller til rundt 5.000 kroner. Foto: Øivind Lie-Jacobsen
GASSGRILLER: Vi har testet åtte gassgriller til rundt 5.000 kroner. Foto: Øivind Lie-JacobsenVis mer

Test av gassgriller 2017

Perfekt biff med den rette gassgrillen

At maten blir skikkelig tilberedt på en gassgrill er ingen selvfølge. Tre av grillene i testen ble vi skikkelig fornøyd med.

Nordmenn flest bruker rundt 5.000 kroner når de skal kjøpe gassgrill, ifølge forhandlere vi har vært i kontakt med. Det er disse grillene vi har samlet inn til test, og vi har endt opp med åtte griller i ulike størrelser.

Testpanelet: Nicolai Lundsgård (t.v.) Johnny Krosby. Begge er på det norske grill-landslaget. Krosby er utdannet kjøttskjærer og pølsemaker. Han driver I dag Krossby Kjøtt AS. Lundsgård er kokk og jobber som kjøkkensjef på slottet, og har lang erfaring fra ulike topprestauranter. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

Det er ingen dårlige griller i denne testen. Den med lavest skår har endt opp med terningkast tre. Alle tenner lett, de har doble lokk som isolerer godt, og skikkelige grillrister.

Det som skiller er hvor mye varme de leverer, og hvor jevnt varmen blir spredt. De beste lever varme tett opp mot hva en kullgrill gjør, de dårligste griller biffen til det vi kan kalle akseptabelt. De beste sprer også varmen jevnt utover, de dårligste blir varme nok kun på mindre områder av grillen.

Tre på topp i grilltesten

Vi har tre griller som får karakteren fem i testen. Av dem er det vanskelig å kåre en klar vinner. Alle har det til felles at de gir nok varme, og de sprer varmen godt. Ut over det er dette ganske ulike griller.

Outdoor Chef er testens eneste kulegrill. Den har en egen konstruksjon som virker litt sær med en gang, men som overbeviser når maten skal lages. Dette er grillen for deg som liker å eksperimentere, og den som kokken i panelet falt for.

Grillen fra Nordic season er helt konvensjonell i utformingen, og har et vindu i lokket som gjorde dette til grillen slakteren likte best. Dette er grillen for deg som ønsker en tradisjonell grill, og som gjør en god jobb når kjøttet skal grilles.

Webergrillen er en gammel kjenning. Ikke så veldig prangende på terrassen, men leverer bedre enn grillene som er mange nummer større. Mye grill for deg som har balkong eller liten terrasse.

SLIK GRILLER DU BIFF: Når du skal steke biff bør den ha romtemperatur før steking. Pensle et tynt lag med nøytral olje, ta på salt og pepper. Grillingen gjøres med så høy varme som mulig. Lurer du på hvor grillristen er varmest kan du ta lofftesten slik vi har gjort.

En biff med god tykkelse skal grilles tre minutter på hver side, deretter hvile i fem. Grill med lokket igjen. Vil du ha tynne stykker er det lurt å grille et stort stykke som du skjærer i tynnere skiver etter at den er grillet. Foto: Øivind Lie-Jacobsen
Vis mer

Dette har vi vurdert

Vi har vurdert grillene ut i fra fire kriterier:

  • Effekt
  • Varmefordeling
  • Brukervennlighet
  • Byggekvalitet

Vi har lagt mest vekt på hvor effektivt grillen leverer varmen. Skal biffen bli stekt perfekt må du ha mye varme slik at den blir grillet, ikke kokt.

En perfekt stekt biff skal ha en skikkelig stekeskorpe, riktig varmeinntrengning, og være saftig i hele stykket.

Brennerne skal også fordele varmen jevnest mulig over hele grillflaten. Da blir det enkelt for deg å styre varmen i ulike soner, og du kan bruke hele grillristen.

Brytere: Her er bryteren til sidebrenneren riktig plassert etter vår mening. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

Når det kommer til brukervennlighet har vi vært opptatt av at grillen er lett å tenne, bryterne må være enkle å betjene og ha riktig plassering. Enkel rengjøring og gode hjul er også verdt å nevne.

Til slutt har vi sett på byggekvalitet. Her er det i først rekke materialvalg som er viktig. En kraftig, gjerne støpt grillrist, solid lokk med god isolasjon, og gode håndtak som ikke blir varme.

Landmann Miton PTS 3.1

Landmann: Mye bra, men litt dårlig effekt. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

Dette er en grill der mye er gjort riktig bortsett fra en ting: Den gir litt snaut med varme.

Her fikk vi et akseptabelt resultat på biffen, men noe dårligere enn de andre.

Varmen blir jevnt fordelt, og du har god plass med en stor rist i støpejern.

Betjeningen er enkel, og under sidebrenneren står bryteren riktig plassert. Kvalitetsmessig gir grillen et greit inntrykk.

Grillen har små hjul som er best egnet på terrassen.

Spesifikasjoner:

  • Grillen er laget i en lakkert stålkonstruksjon. Isolert lokk med aluminiumssider, grillskålen er i emaljert stål. Rustfritt stål i frontpanel og deler av lokket. Grillrist i støpejern.
  • Tre hovedbrenere og en sidbrenner
  • Grillareal: 58 x 46 cm
  • Markedspris: 4995
  • KJøpes hos: Elkjøp, Komplett, Lefdal

Testresultat

Landmann Miton PTS 3.1

Enkel betjening

Gir litt snaut med varme

Broil King Gem 340

Trangt: Bra kvalitet, men litt trangt når det skal grilles mye. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

Dette er den minste grillen i testen.

Den gir godt med varme, her fikk vi et ganske godt resultat på biffstekingen. Varmefordelingen er ok med mest varme i midten. Med varmeristen montert blir dette en trang og liten grill i forhold til de andre.

Den er enkel å betjene, bryteren til sidebrenneren er plassert mellom de andre, men tydelig markert.

Gjennomgående bra materialvalg, og det hele virker gjennomført rent kvalitetsmessig. Hjulene er store og gode slik at de ruller lett over plenen.

Spesifikasjoner:

  • Grillen er laget i en lakkert stålkonstruksjon. Grillskål og lokk i støpt aluminium med innfelt rustfritt stål i lokket. Brennere i rustfritt stål, grillrist i støpejern.
  • Tre hovedbrennere og en sidebrenner
  • Grillareal: 55 x 37 cm
  • Markedspris: 4999
  • Kjøpes hos: Maxbo och Bauhaus

Testresultat

Broil King Gem 340

Tar lite plass, solid

Litt trangt på grillristen

Sunwind Trend Melbourne 4001

Mye plass: Stor grill med mye plass, men ujevn varmefordeling. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

En stor grill som gir greit med varme, noe som ga godt resultat på biffstekingen.

Det vi trekker mest for er ujevn varmefordeling på grillristen. Mye varme innerst i hjørnet, lite ytterst langs kanten.

Grillen har grei betjening, bortsett fra at bryteren til sidebrenneren er plassert mellom bryterne til hovedbrennerne.

Grillrist i støpejern. Hjulene er små og låsbare, noe som gjør at de passer best på terrassen.

Spesifikasjoner:

  • Grillen er laget i en lakkert og emaljert stål. Isolert lokk og brennere i høy stålkvalitet. Grillrist i støpejern.
  • Fire hovedbrennere og en sidebrenner
  • Grillareal: 67 x 41,5 cm
  • Markedspris: 3290
  • Kjøpes hos: Byggmakker, Byggern, Sunwindforhandlere

Testresultat

Sunwind Trend Melbourne 4001

Mye grillplass, stort volum.

Ujevn varmefordeling

Jamie Oliver Home 4+1

Mye plass: Stor grill med mye plass, men ujevn varmefordeling. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

En stor grill som gir greit med varme slik at det ble godt resultat på biffstekingen.

Det er noe ujevn varmefordeling på grillristen. Mye varme innerst, lite ytterst.

Grillen har grei betjening, bortsett fra at bryteren til sidebrenneren er plassert mellom bryterne til hovedbrennerne.

Grillrist i støpejern, og store hjul som egner seg for plenkjøring.

Spesifikasjoner:

  • Grillen er laget i en lakkert og emaljert stål. Isolert lokk og brennere i høy stålkvalitet. Grillrist i støpejern.
  • Fire hovedbrennere og en sidebrenner
  • Grillareal: 84,8x44,5 cm
  • Markedspris: 4995
  • Kjøpes hos: Coop, Elkjøp, Sunwindforhandlere

Testresultat

Jamie Oliver Home 4+1

Mye grillplass, stort volum

Noe ujevn varmefordeling

Char-Broil Professional 4400 S

Infrarødt: Grillen er utstyrt med infrarødt varmesystem som fungerer bra. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

Dette er en stor og god grill som er utstyrt med det produsenten kaller et infrarødt varmesystem. Det fungerte helt utmerket.

Godt resultat på kjøttstykket og god varmefordeling. I tillegg unngår du oppflamming fra fett som renner ned på brennerne. Noe varmere innerst, men ellers jevnt over hele flaten.

Grillen er stor, med god kapasitet på grillristen. Den har enkel og oversiktlig betjening med bryteren for sidebrenneren plassert der den skal være: på sidebordet. Håndtaket på lokket blir i varmeste laget, ellers gir grillen et solid inntrykk.

Stort og tungt lokk som isolerer godt og grillrist i støpejern. Hjulene er små og låsbare, noe som gjør at de passer best til trilling på terrassen.

En sterk firer deler vi ut til denne grillen.

Spesifikasjoner:

  • Grillen er laget i lakkert og rustfritt stål. Isolert lokk og brennere i rustfritt stål. Infrarødt varmesystem og grillrist i støpejern.
  • Fire hovedbrennere og en sidebrenner
  • Grillareal: 75,6 x 44,5 cm
  • Markedspris: 4999
  • Kjøpes hos: Jernia

Testresultat

Char-Broil Professional 4400 S

Stort volum, smart varmesystem

Noe ujevn varmefordeling

Weber Q 3000

Kompakt: Stor grill i liten kropp. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

Her får du en enkel, gjennomprøvd modell som gir rikelig med varme. Meget bra resultat på biffstekingen.

Ser vi på varmefordelingen er også den helt i toppklasse. Du blir fort lurt av de beskjedene yttermålene, men her får du en ganske stor grill i en liten kropp. Skal du eksempelvis steke biffer har du en relativt stor grillflate å spille på, men skal du over på hele, store stykker kan kapasiteten bli snau når de skal grilles indirekte.

Betjeningen er svært enkel. Grillrist i støpejern, grillskål og lokk er i støpt aluminium. Understell og sidebord er i plast, noe som gir en mindre stiv konstruksjon enn om det var i stål.

Store, men smale og noe vaklete hjul.

  • Spesifikasjoner:
  • Understell og sidebord i plast. Lokk og grillskål i støpt aluminium. Brennere i rustfritt stål og grillrist i emaljert støpejern.
  • To brennere
  • Grillareal: 63 x 45 cm
  • Produsentens veiledende pris: 5499
  • Kjøpes hos: Diverse forhandlere (liste på produsentens hjemmeside)

Testresultat

Weber Q 3000

Mye varme

Lite plass til store stykker

Nordic Season - Huntington 4+1 gassgrill

VIndu: God varmeeffekt og smart vindu i lokket. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

God varmeeffekt, her fikk vi en fint stekt biff med fint grillmønster. Varmefordelingen er ganske god, men klart varmest innerst i grillen.

Panelet likte veldig godt vinduet i lokket. Da kan du følge med på grillingen med lukket lokk, og det er det lett å få opp varmen.

Bryteren til sidebrenneren er plassert mellom bryterne til hovedbrennerne. Det er litt klønete, selv om den er godt merket.

Grillen virker solid, med stort, tungt lokk som er godt isolert. Små, låsbare hjul som passer best på terrassen.

  • Spesifikasjoner:
  • Grillen er laget i lakkert, galvanisert og rustfritt stål. Isolert lokk og brennere i rustfritt stål. Vindu i lokket. Fire hovedbrennere og en sidebrenner
  • Grillareal: 7o x 45 cm
  • Markedspris: 3995
  • Kjøpes hos: Lefdal og Elkjøp

Testresultat

Nordic Season - Huntington 4+1 gassgrill

Vindu i lokket, rikelig med varme.

Noe ujevn varmefordeling

Outdoor Chef Ascona 570 G

Mye varme: Intens varme når vi grillet direkte. Foto: Øivind Lie-Jacobsen Vis mer

Dette er den eneste kulegrillen i testen, og det er ikke bare der den skiller seg fra de andre. Over brenneren sitter en trakt som gjør at du kan grille i to ulike modus. Med den lille åpningen opp får du svært konsentrert varme på midten, og indirekte varme på sidene. Med den vide enden opp får du jevn og god grillvarme over hele flaten.

Vi stekte biffen med den lille åpningen opp, noe som ga det beste resultatet i testen, tett på hva du kan forvente fra en kullgrill. Varmefordelingen er også svært god i begge modus.

Trakten gjør også at brenneren er skjermet for fett som renner. Da slipper du oppflamming, og den blir svært enkel å rengjøre. Ulempene melder seg om du skal snu trakten når grillen er varm. Det blir mye håndtering med varm grillrist og trakt. Noe varmt harmt håndtak på lokket.

Ellers er betjeningen enkel og oversiktlig. Grillen virker solid bygget, grillrist i støpejern og et forseggjort understell. Grillen har store hjul slik at du kan trille over plenen.

Spesifikasjoner:

  • Alle deler som kommer i kontakt med varme er emaljert: hovedbrenner, trakter, grillrist og lokk. Brenner for langtidssteking er i rustfritt stål. Grillrist i emaljert stål.
  • To brennere
  • Grillareal: diameter 54 cm
  • Markedspris: 4990
  • Kjøpes hos: Expert, Bauhaus, Hyttetorget, Hyttelivssenteret

Testresultat

Outdoor Chef Ascona 570 G

Rikelig med varme

Noe klønete å bytte modus når grillen er varm