<b>EGGESKALL I BOLLEN?</b> Bruk en våt finger, ikke eggeskallet, for å fiske det ut.  Foto: ALL OVER PRESS
EGGESKALL I BOLLEN? Bruk en våt finger, ikke eggeskallet, for å fiske det ut. Foto: ALL OVER PRESSVis mer

Nei, eggeskallene er ikke alltid rene

Tenk deg om før du blindt følger alle kjøkkentriks.

Livstriks, kjøkkentriks eller kjerringråd. Smarte at jeg ikke har tenkt på det før og kan det virkelig være så lett-løsninger finnes overalt.

En tresleiv over pastagryten forhindrer at det koker over. Vodka fjerner fartsstriper på rustfritt stål. Majones på gamle klistremerker gjør det lekende lett å fjerne dem fra skapdøren.

Men du må ikke stole blindt på alt du ser og leser på internettet.

Hair of the dog that bit you

Et av rådene vi har sett sirkulere, er at om du skulle få en bit av eggeskallet i bollen når du knekker egg, kan du bruke eggeskallet til å fiske biten opp.

PASS PÅ: Er du forsiktig når du knekker egget, slipper du å fiske ut eggeskal etterpå. Foto: ALL OVER PRESS Vis mer


Det lille eggeskallet kan virke umulig å få opp, men bruker du en bit av eggeskallet er det langt lettere.

Det er imidlertid ikke alltid like lurt, for ikke alle eggeskall er rene. Litt som et hår fra hunden som bet deg i foten ikke hjelper mot stivkrampe, og at en liten vodkashot ikke kurerer fyllesyke - den bare utsetter den.

Ifølge Elin Ytterdahl Tohje, informasjonsdirektør i Nortura, er det ikke påbudt i Norge å vaske egg, men dette anbefales av bransjen.

- Noen egg er vasket, men ikke alle. Egg som vaskes i Nortura, vaskes på gården, så raskt som mulig etter verping, sier Tohje til Dinside.

Genialt: Romtempererte egg på én - to - tre

Forsiktig også om de er vasket

De som blir vasket, blir vasket hos den lokale hønsebonden.

- Alle skal se rene og pene ut, uten synlig smuss. Men selv om de er vasket er det ikke tilrådelig å spise eggeskall med tanke på rester fra vaskemidler, sier Tohje.

Skulle du ønske å prøve eggeskall med eggeskall-trikset likevel, er rådet da å bruke skallet fra et egg som har vært kokt.

Ikke så lett som det høres ut: Slik koker du egg

Slik fjerner du eggeskallet

Sliter du med å fiske opp eggeskallet, har vi et annet triks i ermet, som er både effektivt og hygienisk. Vask deg godt på hendene, skyll av, men ikke tørk deg - og fisk skallet ut med en våt finger.

Kjapt, genialt - og du kan trygt bruke eggehvitene uten å varmebehandle dem.