MANGE MULIGHETER: Vil du overraske familien i påsken, kan kanskje denne varianten være aktuell? Foto: Elisabeth Dalseg.
MANGE MULIGHETER: Vil du overraske familien i påsken, kan kanskje denne varianten være aktuell? Foto: Elisabeth Dalseg.Vis mer

Hvordan koke egg

5 tips som sikrer deg perfekte egg til påskefrokosten

Hva med å prøve en ny vri på eggene under påskefrokosten i år?

At det er påske betyr at du og familien din mest sannsynlig kommer til å spise dobbelt så mange egg som dere pleier i den kommende uken.

Derfor gjelder det å holde tunga rett i munnen så du klarer å koke eggene til perfeksjon. En fin guide til hvordan du klarer det, finner du her.

Vi har i tillegg samlet våre beste triks til deg i punktene under.

#1: Putt dem i stekeovnen

Skal du koke egg til mange - som alle ønsker ulik eggeplomme, kan det være smart å koke eggene i stekeovnen i stedet for i en kjele.

Da blir det lettere å holde styr på hvilket egg som skal ut av ovnen først også videre. I tillegg er det jo også enklere rent praktisk å ta det ut av ovnen enn ut av en kjele.

Et annet alternativ kan faktisk være å koke egget i mikrobølgeovnen. Du kan lese mer om hvordan det gikk da vi testet det her.

#2: Slik sjekker du om egget er friskt

Først og fremst er det viktig å understreke at egg ofte har veldig mye lenger holdbarhet enn datoen som er oppgitt på kartongen - så lenge de har stått kaldt. Her gjelder det å bruke sansene - lukter egget vondt bør du la det gå i vasken.

Vil du derimot sjekke om egget er dårlig uten å knuse det, finnes det en annen enkel mulighet. Alt du trenger er faktisk en bolle med vann.

#3: Overrask med en ny vri på det tradisjonelle egget

Hvis du ønsker å slå til med skikkelig spenstig påskefrokost, har vi noen forslag til hvordan du kan imponere på eggefronten:

FARGEDE EGG: Det er superenkelt å lage disse eggene. Foto: Elisabeth Dalsegg. Vis mer

#4: Skrell eggene i rekordfart

Hvor irriterende er det ikke med skall som bare ikke vil løsne fra egget?

Ta en titt på trikset i videoen under, eller les mer om det her, så går skrellingen både kjapt og enkelt.

Sjekk hvordan du får skrelt et egg på få sekunder i et glass vann! Vis mer

#5: Dette kan du bruke egg-restene til

Hvis du har rester til overs etter blåsing av påskeegg, eller rett og slett bare etter å skilt eggene til en oppskrift, er det faktisk utrolig mye du kan bruke dem til.

Her finner du en fin liste over ulike bruksområder for både hvite og plomme.

Og ja, det går helt fint å fryse egg hvis du ikke får brukt dem opp, men det er et par ting du bør være klar over.