– Krydderurtene er ment for konsum. De kommer rett fra gartneriet, hvor de er vant til mye lys og fuktighet, til butikken hvor det gjerne er mørkere og kjøligere, sier Tonje Bergh, ved Opplysningskontoret for blomster og planter.
Dette er en stor påkjenning for krydderurten, men det betyr heldigvis ikke at alt håp er ute.
– Ta av plasten med en gang du kommer hjem, og pass på at den får nok lys og varme. Det er viktig å vanne krydderurten underfra og ikke ovenfra, råder hun.
Husk at den suger til seg mer vann når den står i solen, enn når det er overskyet. Kjenn etter om jorden er tørr eller fuktig. Krydderplanter er nemlig flinke til å henge med hodet når de er misfornøyd med tilværelsen.
Dersom det er dårlig med lys fra vinduene dine, bør du finne alternative lyskilder for krydderurten. Det kan eksempelvis være lyset du får fra lysstoffrør som er på kjøkkenet.
Trekker det i huset ditt? Da bør du ikke sette krydderurten i vinduet. Her fryser den og dør fort, noe som gjør den mer egnet som "fast food" enn som en dekorativ plante. Ettersom krydderplanter koster litt, er det jo hyggelig å få mest mulig glede av den.
Ifølge Bergh har du større sjanse for å holde liv i planten om sommeren enn på vinteren, og det er noen måneder du like godt kan droppe å handle krydderurter (så sant du ikke skal spise opp alt i et eneste jafs).
– I november og desember er det spesielt vanskelig for krydderurtene, påpeker hun.
Velkommen til diskusjon på DinSide. Meld gjerne fra hva du mener, men husk at mange leser det du skriver. Vi forventer en saklig tone, og at debattantene holder seg til temaet. Det er ingen selvfølge å få publisert innlegg her, og DinSide forbeholder seg retten til å slette/moderere innlegg uavhengig av innhold. Har du kommentarer til måten redaksjonen har løst saken på, tips om skrivefeil eller lignende, må du gjerne ta kontakt på tips@dinside.no. Mellom 23 og 07 vil debatten være stengt.
Vær obs på at vi vil fjerne innlegg som inneholder:
Trakassering og utskjelling av meddebattanter, enkeltpersoner eller grupper
Rasistiske utsagn, bannskap, trusler eller generelt hatske meldinger