Transfett er en type fler- eller umettet fett, som verken er nødvendig for kroppen eller godt for helsen.
Siden fettet er billig å produsere og har lang holdbarhet, har det vært en populær løsning i ferdigvarer som pommes frites, potetgull, kjeks og bakevarer.
Fettsyrene har en spesielt farlig effekt på kroppen, og kan blant annet føre til hjerte- og karsykdommer.
NICE kjemper også for å få ytterligere reduksjoner av salt og mettet fett, for å kunne hindre fremtidige dødsfall som følge av hjerte- og karsykdommer.
Sistnevnte er en av de vanligste dødsårsakene i Storbritannia, men eksperter ved NICE mener at opptil 40.000 av 150.000 årlige dødsfall kan forebygges.
Jo tidligere du kutter ut transfett, jo bedre, skal vi tro organisasjonen.
- Vi fant bevis fra Polen, Tsjekkia og Cuba på at kostholdsendringer kan forbedre helsen og øke levealderen med opptil to-tre år, sier professor Simon Capewell, som er konsernets nestleder.
NICE mener også at mat som inneholder lite salt bør være billigere enn mat med høyt saltinnhold. Derfor ønsker organisasjonen en årlig saltreduksjon på seks prosent.
Men det er ikke alle som tror at dette vi ha noe for seg.
- Den beste måten å forebygge hjerte-og karsykdom på, er å få folk å spise bedre og være mer aktive, sier en talsmann for helsedepartementet i Storbritannia.
Dersom du ønsker å bli gravid, gjør du trolig lurt i å holde deg unna transfett. En undersøkelse viste nemlig at kvinner som hadde problemer med eggløsningen ofte spiste mer transfett enn fertile kvinner.