Dette spiser du i skjul

DinSide En leserundersøkelse av 600 personer avslører at det er mange av oss som snikspiser, melder Health.com.

Les også: Den beste og verste hurtigmaten

Spiser ut av søpla

Undersøkelsen viser at:

• 86 prosent foretrekker å spise favorittgodteriet sitt alene
• 71 prosent har gjemt papir/emballasje langt ned i søppelbøtta for å skjule beviset
• 19 prosent har snikspist av tallerkenen til en venn eller kjæreste mens han/hun var på toalettet

Men ikke nok med det. På spørsmålet «Hva er det rareste du har spist solo?» var det vanligste svaret «noe jeg gravde ut av søppelbøtta».

Hele 46 prosent oppga dessuten at de har blitt tatt på fersken med hodet nedi søpla.

Les også: Derfor er barn så godtesjuke

- Alle gjør det

- Det er veldig vanlig å spise annerledes når du er alene. Alle gjør det, men det er ingen som vet at alle andre gjør det også, sier Michelle May, lege og forfatter av Eat What You Love, Love What You Eat til health.com.

- Men det er så mye dårlig samvittighet og skam knyttet til mat. Og jeg tror det er en stor del av forklaringen på hvorfor vi ofte spiser i skjul.

Les også: Kan du få kviser av godteri?

I lykkerus av mat

Det er imidlertid ikke gulrøtter og tofu vi foretrekker å spise alene. Vanligvis går det i søtt og fett. Matvarer som vi bruker for å belønne oss selv – og det smaker godt, både fysisk og psykisk, ifølge Julia Ross, psykolog og forfatter av The Diet Cure.

- Maten stimulerer frigjøringen av endorfiner, gledeskjemikaliet som er tusen ganger sterkere enn heroin, sier Ross.

Og det å fortære godsakene i all hemmelighet gjør det hele enda bedre.

- Hver gang du gjør noe risikabelt settes stressreaksjoner i gang – og den lille cocktailen av hormoner som utløses da inneholder også endorfiner, forklarer Ross.

Les også: Bruker mat som dop

Se opp for dette

Du bør imidlertid ikke la de søte, hemmelige øyeblikkene ta for mye over livet ditt.

- Snikspising kan gi deg en falsk følelse av kontroll. Du tenker gjerne at hvis du kun gjør det når du er alene, så vil det ikke skje så ofte. Men faren er at det kan ha en motsatt effekt, sier doktor May til health.com.

- Fordi det er «ulovlig», har mange en tendens til å overdrive, de spiser for fort og det hele blir ikke så tilfredsstillende som du hadde trodd.

Les også: Småspiser du deg feit?

- Skei ut med god samvittighet

I stedet anbefaler May at vi bør slutte med å kalle enkelte matvarer for «dårlige».

- Det gir maten mer makt over oss. Det handler ikke om å være kontrollert, det handler om å være i kontroll, sier hun.

- Det betyr at hvis du ønsker å spise iskrem, så kan du spise den iskremen. Og du kan spise den i all offentlighet også, for den saks skyld. Det er ditt valg.

Trener du regelmessig og har et ellers bra kosthold, kan du unne deg selv noe godt av og til med god samvittighet, mener doktor May.

Hun får støtte fra Irene Mårdalen, redaktør i Personligtrening.no, som selv jobber som personlig trener.

- Det er faktisk viktig å skeie ut. Én dag i uka må du kunne gi deg selv et avbrekk fra hverdagen. Ellers blir det veldig lett å falle tilbake til usunne vaner over lang tid, sier hun til KK.no.