DinSide Morrpølse og stabburpølse gir deg mer enn fem ganger så mange kilokalorier som kalkunrull eller mager servelat. Ifølge matvaretabellen hos Matportalen, inneholder morrpølse 507 kilokalorier (kcal) per 100 gram, mens kalkunrull og kalkun krydderskinke kun inneholder 100 kilokalorier per 100 gram vare.
Du er kanskje ikke blant dem som har tid (eller lyst?) til å sjekke kaloriinnhold i matvarene når du handler. Men det er hjelp å få, selv fra sofaen hjemme.
På Matportalen.no kan du finne opplysninger om næringsnnhold i cirka 1.200 råvarer, produkter, tilberedte matvarer og -retter. Du kan søke og sammenlikne næringsinnhold i de ulike matvarene greit og enkelt - i ro og mak.
Dersom du er en av de mange som har målsetning om et sunnere og lettere kosthold i 2010, kan Matportalens tjeneste hjelpe deg til å velge hvilke matvarer du setter på handlelista.
I tillegg til kilokalorier, gir også matvaretabellen deg opplysninger om andre næringsstoffer i matvarene, som sukker, fett, vitaminer, salt osv.
Den store sammenhengen
Det er selvsagt ikke alltid slik at kaloritallet er det eneste fasitsvaret når det kommer til hvilken matvare som er sunn eller ikke. Noen matvarer kan være så ernæringsmessig viktige for kroppen din at du selvsagt ikke bør velge de ukritisk vekk kun på grunn av kaloriinnholdet. Makrell er et godt eksempel på dette - men sammenliknet med morrpølse er denne fremdeles slank hva gjelder kaloriinnhold.
Hva gjelder morrpølse og stabburspølse, som er verstingene med tanke på kaloriinnhold, er de også verstingene hva gjelder fettinnhold. Mårpølsa inneholder 44,7 gram fett per 100 gram vare, og stabburspølsa 45 gram fett. Dette i motsetning til de magreste påleggssortene som kun inneholder 3 gram fett per 100 gram vare. Sammen med spekeskinkene, ligger også mårpølsa høyt oppe med tanke på saltinnhold.