Du bør ikke dytte for mye mat inn i kjøleskapet. (Foto: Colourbox)
Her er den største kjøleskapstabben
Er du skyldig?
DinSide Vi gjør mange feil i det daglige både når det gjelder mathygiene og matlagring.
Hvor rent er kjøkkenet ditt? Ta testen her
Én tabbe ser imidlertid ut til å være stadig aktuell for de fleste av oss, ifølge Paul Dawson, som er prisbelønt og profilert professor i ernæring og matvitenskap ved Clemson universitet i USA.
Plaget med bananfluer? Slik blir du kvitt dem
Denne maten kan bli til gift
En annen feil vi gjør er å oppbevare restemat i for høye beholdere.
Disse mattabbene bør du unngå
Laget av middagsrester i gryta bør ifølge Dawson ikke være høyere enn 7,5 centimeter. Da avkjøles maten sakte og ujevnt, hvilket gir økt bakterievekst.
Her kan du sjekke om kunnskapen din om mathygiene holder mål:
Hvor rent er kjøkkenet ditt? Ta testen her
Én tabbe ser imidlertid ut til å være stadig aktuell for de fleste av oss, ifølge Paul Dawson, som er prisbelønt og profilert professor i ernæring og matvitenskap ved Clemson universitet i USA.
Plaget med bananfluer? Slik blir du kvitt dem
Stabler for tett
Vi stabler maten for tett i kjøleskapet. For at matvarene skal bli tilstrekkelig avkjølt må det være rom for luft mellom produktene, sier Dawson.Denne maten kan bli til gift
En annen feil vi gjør er å oppbevare restemat i for høye beholdere.
Disse mattabbene bør du unngå
Laget av middagsrester i gryta bør ifølge Dawson ikke være høyere enn 7,5 centimeter. Da avkjøles maten sakte og ujevnt, hvilket gir økt bakterievekst.
Her kan du sjekke om kunnskapen din om mathygiene holder mål:
annonse
x
x
Registrer deg som bruker på DinSide.no
RSS FEEDER: