Kjemikalie i rødvin stopper virus

DinSide Resveratrol – et kjemikalie som finnes i rødvin – har evnen til å bekjempe virus.

Det viser en italiensk studie publisert i Journal of Experimental & Clinical Cancer, melder vinmagasinet WineSpectator.com.

Les også: Skål for helsa

Hemmer spredning

Virus, som forkjølelses- eller influensavirus, reprodusere seg ved å skyte inn eget DNA i vertscellene.

Det ser imidlertid ut til at virus ikke er i stand til å kapre celler for dette formålet hvis resveratrol er tilstede, ifølge de italienske forskerne.

- Kjemikaliet ser ut til å påvirke virusets framstillingsevne av DNA, sier forsker Gianfranco Risuelo ved La Sapienza-universitetet i Roma, ifølge WineSpectator.com.

Les også: Vin og øl forlenger livet med 5 og 2,5 år

Mye resveratrol må til

Forskerne undersøkte effekten av resveratrol på vev hos mus, halvparten hadde svulster. Begge gruppene ble først utsatt for polyomavirus – en familie virus som kan trigge svulstvekst, og deretter enten 20 eller 40 mikromol med resveratrol.

Til sammenligning inneholder et gjennomsnittlig glass rødvin inneholder omtrent 10 ganger mindre resveratrol.

Les også: Vinen som renser årene dine

Etterlyser mer forskning

Etter 24 timer hadde 20 mikromol med rødvinsstoffet ble antallet levedyktige, infiserte celler redusert til 80 prosent i svulstvevet. Etter 48 timer hadde andelen synket ytterligere, til 60 prosent.

Med 40 mikromol resveratrol var kun 60 prosent av de infiserte cellene levedyktige etter ett døgn, og 42 prosent etter to døgn.

Forskerne understreker at flere studier må til for å kartlegge den eksakte prosessen og effekten av kjemikaliet.

Les også: Vin for hjertets skyld