DinSide 240 unge voksne fikk en liste med 62 matvarer og ble bedt om å rangere dem på lykke, begeistring, hygge og komfort. Studien viser at bare å tenke på noen matvarer gjør deg lykkelig, men det er den sunne maten du husker raskest. Dette skriver magasinet Web MD.
Lykkeligere av sjokolade enn kyssing
Slik vurderte testpanelet maten:
Høyeste lykkeskåre: Is, sjokolade, kake, druer og pizza.
Laveste lykkeskåre: Tofu, soya, avokado, bologna-pølse og laks.
Høyeste tilfredshet og begeistringsskåre: Som lykkelisten, men kjeks er også ranket høyt.
Laveste tilfredshet og begeistringsskåre: Som lykkelisten, men blomkål er med.
Høyeste komfortskåre: Sjokolade, is, druer, spaghetti, makaroni, eple og appelsin.
Maten som topper listen med emosjonell respons på mat generelt, kombinert lykke, begeistring, hygge og komfortskåre: Is, sjokolade og kjeks.
Tofu, soya og avokado skåret lavest.
Lykkelige lever lengst
Studien er gjort av David Vanata, professor i departementet for kost og ernæring ved Ashland University i Ashland, Ohio.
Deltakerne måtte også rangere hver matvares sunnhet. Sunnhetsskåren indikerte at de lavest rangerte matvarene primært bestod av snacks-type varer som sjokolader, brus etc., mens frukt og grønnsaker som brokkoli, eple, appelsin, gulrøtter, druer og fersken skåret høyest.
Etter at studiegruppen var ferdige med å rangere maten, måtte de skrive ned så mange av de listede matvarene som de husket. Deltakerne husket betydelig flere av de sunne matvarene enn av de usunne.