Dette fordi når man damper poteter/grønnsaker, varmer man opp langt mindre vann enn dersom man koker. Vann krever mye energi fordi det har høy spesifikk varmekapasitet.
Å trykkoke vil også være strømbesparende fordi man reduserer koketiden, det er nemlig varmen som gjør at potetene blir kokt.
Så hvorfor ikke kombinere damp og trykk? Trykkdamp maten, så sparer du tid og penger.
Stor konkurranse
Wilfa og DinSide har i samarbeid en løpende konkurranse i januar, der tre heldige lesere kan vinne hver sin varmeovn - eller å slippe å betale strømregningen for forrige kvartal.
(Foto: wilfa)
Alt du må gjøre for å vinne er å sende oss ditt beste strømsparetips. De fleste kjenner jo til de store strømslukene, men her vil vi gjerne høre om de små grepene våre lesere tar i hverdagen. Samlet kan disse bidra til å spare mye strøm.
Hver dag vil vi publisere et nytt tips, slik at alle leserne kan ta del i de smarte sparetipsene!